miércoles, 29 de junio de 2011

Experiencia : Alcotest

Las profes realizaron una experiencia para conocer la concentración de alcohol en una persona, para ello utilizaron agua , etanol y solución sulfocromica .
Las profes colocaron en una plaqueta, que tenia divisiones en forma de circulo, diferentes cantidades de agua y etanol , ambas son sustancias incoloras, y vamos a detectar su grado de alcohol cuando le coloquemos algunas gotas de solución sulfocromica, esta solución nos ayuda a reconocer el nivel de alcohol en la sangre.
En este caso , colocándole solución sulfocromica al agua y al etanol íbamos a detectar su nivel de alcohol notando el cambio de color que hacían estas sustancias incoloras.

1° tubo : vol de etanol 0 gotas - vol de agua 5 gotas
2°tubo : vol de etanol 1 gotas - vol de agua 4 gotas
3° tubo : vol de etanol 2 gotas - vol de agua 3 gotas
4° tubo : vol de etanol 3 gotas - vol de agua 2 gotas
5° tubo: vol de etanol  4 gotas - vol de agua 1 gotas
6° tubo: vol de etanol  5 gotas - vol de agua 0 gotas

Al colocar la misma cantidad de sulfocromico a cada uno de los tubos pudimos observar los cambios de color .

1° tubo : color naranja
2° tubo : color amarillo
3° tubo: color amarillo claro
4° tubo : color celeste
5° tubo : color azul claro
6° tubo : color azul

Podemos comprobar que cuanto mayor sea el nivel de alcohol mas oscura se va a poner la solución.


Luego tuvimos que hacer una ejercitación de las fotocopias , la consigna era determinar la densidad de las siguientes soluciones:
VOLUMEN DE ALCOHOL         VOLUMEN DE SOLUCION  
A) 50                                                   500
B) 50                                                   250
C) 50                                                   100  

Luego para determinar la CONCENTRACIÓN DE ALCOHOL EN % VOL utilizamos la regla de tres simples:
A) 500cm3 solución __________ 50cm3 de alcohol
100cm3 solución __________ Xcm3 = 10% VOL

B) 250cm3 solución __________ 50cm3 de alcohol
100cm3 solución __________ Xcm3 = 20% VOL

C) 100cm3 solución _________ 50cm3 de alcohol
100cm3 solución _________ Xcm3 = 50% VOL

Por ultimo para determinar la densidad de estas soluciones utilizamos un decímetro, las cuales nos dieron:
A) 0,990
B)0,980
C)0,970

jueves, 16 de junio de 2011

ELECTROLITOS

Electrolito:elemento que al disolverse en una solución se disuelve en partículas con carga eléctrica llamadas iones(cationes,si tienen carga positiva,y aniones si tienen carga negativa).

  1. La  experiencia con los electrolitos:la profe trajo un aparato el cual tenia energia electrica,tenia una lamparita y cuando probamos si se encendia con un plastico,sal y agua ,pero no lo hizo porqe no son conductores ,el metal si ,pero cuando mezclamos el agua con la sal  vimos que también se prendió la luz ,esto es porque se formo la unión ionica es decir que como ambas son cargas positivas y negativas ,esto hace que se pueda cerrar el circuito.
  2. PD: profe subí esta información tarde porque no me andaba la compu ... lo podría a ver subido otro compañero .. pero lo quería subir yo.

domingo, 12 de junio de 2011

GUIÓN DEL HUEVO

Lo primero que observamos en el vídeo es que se coloca un huevo en un vaso con agua , el huevo se hunde.
Luego se le agrega bastante sal y se la revuelve con una cuchara para que se disuelva , se vuelve agregar sal y esta solución pasa hacer una solución saturada, ya que en el fondo del vaso se ven restos de sal, y ahora en huevo flota.
Explicación: sobre el huevo actúan dos fuerzas el peso y el empuje, al agregarle tanta sal al agua , el liquido se vuelve mas denso,  entonces el empuje del agua es ahora  mayor que el peso del huevo y por eso termino flotando

sábado, 11 de junio de 2011

Nustra forma de trabajar..

Nosotros nos vamos turnando para subir las cosas al blog ... pero hay veces que algunos compañeros se olvidan y para no atrazarnos mucho lo termina subiendo otro compañero..
Para que las profes sepan quienes subieron la información donde dice etiqueta va a figurar el nombre del alumno que lo hizo, quien suba la información también es el encargado de verificar y hacer las correcciones.
La mayoria de las veces antes de subir la info la vemos casi todos los integrantes del grupo así hacemos correcciones.

pd: no le de importancia a : 
PORQUE NO SOLEMOS HACERLO TODOS JUNTOS SI NO QUE SOLO UNO SE ENCARGA , Y ESA PERSONA FIGURA SU NOMBRE DONDE DICE ETIQUETA COMO PODRÁ VER EN ESTE CASO SOY EVELIN SANCHEZ

viernes, 3 de junio de 2011

POLÍMEROS

Los polímeros:  se producen por la unión de cientos de miles de moléculas pequeñas denominadas monómeros que forman enormes cadenas de las formas más diversas.


En clase hicimos una polimerización , para ello necesitamos plasticola, bórax y agua.
Si lo hacíamos una solución de 100gr y vamos a necesitar 4 gr de borax como soluto y 96 gr de agua como solvente, pero como solo hicimos una solución de 50gr utilizamos 2gr de borax (soluto) y 48gr de agua (solvente).
Primero hicimos una solución de agua con y bórax, la mezclamos con un poco de plasticola en un vaso descartable. Al mezclarlo se formo un material consistente  y flexible. 
Esto sucedió porqe la plasticola esta formada por molecular largas y flexibles,  cuando le agregamos bórax este hace que las moléculas de la plasticola se entrelacen entre ellas.
Cuanto mas bórax tenga mas duro va hacer este material que se formo.



miércoles, 1 de junio de 2011

Calorías de una nuez

Realizamos una experiencia en clase para poder obtener el resultado de cuantas calorías tiene una nuez.
Como primer dato hay que saber lo que es una caloría.
Caloria: es la cantidad de calor necesaria para elevar el 1°C (centígrado) la temperatura de 1g (gramo) de agua.
- Primero paso: colocamos en un tubo de ensayo de agua a temperatura ambiente.
-Segundo paso: prendimos fuego una nuez (pesaba 3,2g)
-Tercer paso: pusimos sobre el fuego de la nuez el tubo de ensayo y esperamos 44 segundos hasta que hirvió (100°C)
. La temperatura inicial del agua era de 24°C y cuando se hirvió con el fuego que despedía la nuez su temperatura máxima fue de 100°C .
.Luego de esto para saber cuantas calorías tenia la nuez hicimos una resta , de la temperatura máxima alcanzada del agua menos la temperatura inicial (100°C - 24°C) y nos dios como resultado 76 eso indica que la nuez tiene 76 calorías.
Luego después de quemar la nuez la volvimos a pesar y pesaba 1,8g. En conclusión la energia química que libera la nuez , lo hace en forma de calor , y esta se encarga de calentar el agua, y al llegar al punto de 100° C y entonces razonamos que todo lo que aumento la temperatura inicial (24°C) hasta llegar a 100°C son las calorias que tiene la nuez que son 76 calorías

Comparacion de bebidas isotónicas.

   

POWERADE: información nutricional
Valor energético: 50 kcal=210kj      
Sodio126 mg 
 Vitamina 03: 2,5  mg
Vitamina 06: 0,2  mg
Potasio: 76 mg

GATORADE: información nutricional

Valor energético48kcal=200kj
Carbohidratos12g
De los cuales azucares:12 g
Sodio(45 mg/100ml)90 mg
Potasio(12mg/100ml)24 mg
Cloruos(42mg/100ml)84 mg